Vice-Presidente da SPLS marca presença em evento da DGS

Redução de 21% de açúcar e Rrdução de 14,8% de sal. Estes foram os resultados da reformulação de alguns produtos alimentares apresentados esta semana pela DGS, numa sessão no CCB, em Lisboa. Estas metas foram alcançadas pela colaboração institucional e trabalho sinérgico e inovador entre a DGS, INSA, FIPA, APED e NielsenlQ.

A Vice-presidente da SPLS, Dra. Vânia Costa, esteve presente em representação da Presidente da SPLS, Prof. Cristina Vaz de Almeida, parabenizam os envolvidos pelos excelentes resultados em prol da saúde alimentar da população, mas igualmente pelo inovador trabalho em rede de cooperação que demonstra ter existido entre as entidades. 

O papel da literacia alimentar também foi referido com um determinante da escolha alimentar informada e formada. Reformular um produto não garante aceitação no mercado!

A sessão de encerramento contou com a presença da Senhora Ministra da Saúde, Dra. Ana Paula Martins e a Diretora-Geral da Saúde, Dra. Rita Sá Machado deixou-nos as linhas de futuro: Continuidade na reformulação alimentar, investimento nas ciências de comportamento e de literacia (ex. nas escolas), investimento nos 1000 dias de vida, na lei de marketing infantil, marketing social.